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                                  奶茶店开在商城附近要注意什么?

                                  小编:啊南 615阅读 2021.02.02

                                         在商场开奶茶店需要遵守一些规则,俗话说得好“没有规矩,不成方圆”,一项加盟事业的进行,若是没有具体的规章制度或是有规章制度却没有认真执行的话,那么店面的经营也不会非常顺畅。投资者需要特别注意在规章制度上的现实执行力,这样的话,店面的经营也能够顺畅,没有多大的差错与损失。

                                    在商场开奶茶店还需要具备抗压的能力,商场内人数量多这一点需要特别克服。一般开设在商场内的加盟店面都能够赚取较大的经营利益,但是这样的经营利益也是因为店面的服务人员抵抗住众多的消费者得来的。商场的最大特点就是人多,这一点需要特别注意,也需要客服。

                                    在商场开奶茶店还需要换位思考,多站在消费者的角度去想一想。店面的经营就是为消费者服务的,所以需要时刻为消费者思考一下。一般在商场内的消费者都会比较多,所以在店面消费的顾客就会特别希望快速拿到自己要的产品,店面经营者就需要充分考虑到这一方面。

                                  奶茶店选址注意事项

                                  1、街边店主要考虑两种门店,分别为步行街店以及多社区交叉入口店。
                                  2、避讳横街或障碍物。在奶茶店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
                                  3、避讳没有独立门面的店面。要选择有广告空间的奶茶店面。有的店面没有独立门面,奶茶店店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
                                  4、要有“傍大款”意识。即把奶茶店开在知名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。例如,你将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”“85度C”等的周围。品牌在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,可省去考察场地的时间和精力。
                                  5、店面位于商业中心街道,东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
                                  6、选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了受关注度,并且可以在双面都设门,让顾客更方便进入。
                                  7、店铺的门脸,尽量要对准客流主来向,比对准客流主返向的要好。
                                  8、在并排而立的店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,譬如在格局和面积都一样并排的十个店铺中,不要选择最两头的店铺,应该选择第三个、第七个,为较佳位置。
                                  9、避讳门口为主干道大马路,双向四车道以上的,中间有隔离带护栏的的,距离交叉路口超过五十米以上的,车流速度比较快速的,门口人行道过宽(三米以上),或者过窄的(一米以下),都会影响门店的客源,交通匹配参数低(如果店铺背后有一定规模的居住群或者客流群,也可以一定程度上弥补这个缺陷)
                                  10、门口为两车道或者不设黄色线的双向一车道、中间没有隔离带、车流行驶较慢、距离交叉路口在二十米以内、门口人行道在两米左右的,为较佳的位置,交通匹配参数高。
                                  11、可以参考传统美食街、步行街轻餐饮布点。
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